Ο τυροκόμος Εμμανουήλ Β. Κουφόπουλος εκμεταλλευόμενος την παράδοση του νησιού αλλά και τη βοήθεια που του προσφέρει η σύγχρονη τεχνολογία ίδρυσε το 1990 το τυροκομείο του, στον ʼγιο Ισίδωρο Γαλανάδου Νάξου. Εκεί παράγει όλα τα παραδοσιακά τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα της Νάξου. Πρώτη ύλη για όλα τα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα του είναι το εκλεκτής ποιότητας αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα Νάξου, που με περίσσιο μεράκι συλλέγεται σε καθημερινή βάση από τους παραγωγούς του νησιού.
Στα εκλεκτά προϊόντα του κ. Μανώλη περιλαμβάνεται και η Γραβιέρα Νάξου 2ετούς Ωρίμανσης ΚΟΥΦΟΠΟΥΛΟΣ. Ένα καταπληκτικό τυρί με πικάντικη γεύση, το οποίο παρασκευάζεται από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό (80% περίπου) και αιγοπρόβειο (20%περίπου) γάλα Νάξου.
Ιδανικό για επιτραπέζιο!!!
Βάρος: ≈300gr
ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΕΝΤΟΣ ΛΕΚΑΝΟΠΕΔΙΟΥ ΑΤΤΙΚΗΣ (Βλ. Πληροφορίες Αποστολής και Επιστροφών)
(στην τιμή περιλαμβάνεται και το κόστος συσκευασίας σε συνθήκες ψύξης)
HellasSites